中國古瓷的外傳,所及之處,國外人士無不仰慕傾倒,視為奇珍異寶,飲譽極隆。但由于運費昂貴,要買一件瓷器真是難上加難,因此,常常有外國人專程來中國學習景德鎮(zhèn)的制瓷技術(shù)。宋元以來,景德鎮(zhèn)影青瓷,定窯白瓷和磁州窯彩瓷、譽滿海外,而對鄰近國家的影響尤為顯著,諸如東北鄰邦的朝鮮(高麗)、日本,南方的越南(安南)和泰國(暹羅)。據(jù)史料記載:公元918年(梁貞明四年),朝鮮便學會了中國造瓷器的方法,15世紀,朝鮮仿制景德鎮(zhèn)的青花瓷,且用中國回青料!邦愷埉a(chǎn)”或“與饒相似”(景德鎮(zhèn)原屬饒卅府,“饒”即其代稱)。
中國文化傳至日本,以朝鮮為橋梁,唐貞元10年(即公元794年),日本桓武天皇時期,貴紳們十分欣賞中圍瓷器,但學習中國制瓷方法,自己燒造瓷器卻在南宋時候,日本山城人加騰四郎左衛(wèi)門景正,隨道元禪師到中國浙江和福建學習象山窯及建窯的制瓷力法,約經(jīng)五年,歸國后以德化窯為楷模,設(shè)計日本式的瓷窯,曾在山田群的瀨戶村燒造黑釉瓷器成功。后來日本人稱之為“瀨戶物”,稱加藤氏為“陶器之祖”,明正德元年(公元1506年),日本遺使了庵、桂梧來到中國。日本伊勢松板五郎大夫及祥瑞隨來,祥瑞在景德鎮(zhèn)住了五年,學習了青花瓷制作方法,以后,日本不斷派人來景德鎮(zhèn)學習制瓷技術(shù)。